二十一烷酸為白色固體結(jié)晶。熔點(diǎn)74.3℃。沸點(diǎn)292℃（5.3kPa）。酸價(jià)171。可燃。不溶于水。溶于乙醇和乙醚?？膳c堿反應(yīng)，可發(fā)生酯化、氨（胺）化反應(yīng)?？刹捎檬炑趸ㄖ频谩Ｓ糜谟袡C(jī)合成。

檢測(cè)方法：

液相質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）法

檢測(cè)樣本要求：

請(qǐng)確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求提供）

檢測(cè)周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括：

1. 實(shí)驗(yàn)步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測(cè)含量的指標(biāo)