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生物胺(biogenic amine,BA)是一類具有生物活性含氮的低分子量有機(jī)化合物的總稱??煽醋魇前狈肿又?-3個氫原子被烷基或芳基取代后而生成的物質(zhì),是脂肪族,酯環(huán)族或雜環(huán)族的低分子量有機(jī)堿,常存在于動植物體內(nèi)及食品中。
檢測方法:
高效液相色譜法
檢測項目:
腐胺(Put)
尸胺(Cad)
精胺(Spm)
亞精胺(Spd)
色胺(Try)
章魚胺(OA)
酪胺
胍丁胺
檢測樣本要求:
請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。
(具體樣本量根據(jù)實驗需求提供)
檢測周期:
2~3周
上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報告,報告包括:
1. 實驗步驟
2. 相關(guān)色譜參數(shù)
3. 色譜圖片
4. 原始數(shù)據(jù)
5. 具體檢測含量的指標(biāo)
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